✔

"Aku benar-benar tidak tahu apa yang akan terjadi. Aku tak pernah melihat makan itu, itu hidangan benar-benar gelap," ucap istrinya ngomel Tapi setelah diuap selama lebih dari 20 menit, suaminya membuka tutupnya. Awalnya Chang ragu untuk mencicipinya, tapi setelah ia beranikan diri. Ia baru bersorak tertawa makanan tersebut begitu lezat. Barulah suaminya menjelaskan berapa manfaat dari labu yang jarang orang ketahui. Berikut manfaatnya.  Manfaat labu siam bagi kesehatan cukup banyak sekali untuk mencegah penyakit hingga membantu pola diet. Pohon labu siam ini jenisnya adalah tanaman merambat yang memiliki sulur – sulur dimana nantinya akan menjadi tempat tumbuhnya buah labu siam. 1. Membantu Menurunkan Berat Badan Labu siam seperti labu – labu lainnya, merupakan sayurang yang mengandung kalori yang sangat rendah. Labu siam hanya mengandung 16 kalori saja di dalam setiap 100 gramnya. Selain itu, seperti dapat dilihat dalam table kandungan nutrisi di atas, labu siam tidak menga...

Seorang pria di Tiongkok pagi-pagi sudah membuat gaduh rumahnya.  Betapa tidak, ketika ia iseng membuat lubang di labu kemudian memasukkan telur kedalamnnya.  Istrinya langsung marah-marah karena dianggap membuang-buang makanan.  Telur di dalam labu apa untungnya ucap istrinya sambil ngomel. Kejadian itu diceritakan Chang Wei ketika melihat hal konyol suaminya.  Menurut Chang, suaminya memang jika libur bekerja sering membantu memasak.  Tapi setiap kali ia memasak, Chang selalu marah-marah karena masakan sang suami sering tidak enak.  Walaupun, ada beberapa cukup lezat dan mereka akan tertawa bersama.  Minggu ini, ketika suaminya libur. Chang berfirasat buruk dengan yang dilakukan suaminya.  Pagi-pagi labu yang dibeli sudah dalam keadaan berlubang.  Kemudian, beberapa telur dipecahkan dimasukkan ke dalam labu tersebut.  Tidak hanya sampai disitu, suaminya juga mengambil beberapa daging yang ia cincang dan dimasukkan ke dalam labu.  ...

2. Mencegah Bayi Lahir Cacat Labu siam merupakan sayuran yang juga memiliki kandungan B complex yaitu Folat yang cukup baik. Kandungan folatnya yakni 93µg dalam 100 gram labu siam atau setara dengan 23% dari kebutuhan folat yang dianjurkan. Folat sendiri sangat dibutuhkan pada proses pembelahan sel, sehingga pada ibu hamil folat membantu pertumbuhan sang janin dan menghindarkan bayi dari cacat syaraf. 3. Membantu Menurunkan Kolesterol Dalam tabel kandungan gizi, labu siam tidak memiliki kandungan lemak jenuh, bahkan untuk kandungan kalorinya saja hanya dalam jumlah sedikit. Berdasarkan faktor tersebut, labu siam dapat digunakan untuk mengendalikan tingkat kolesterol yang tinggi. Dan sangat baik untuk dikonsumsi bagi penderita kolesterol tinggi. 4. Mencegah Penyakit Kanker Di dalam labu siam, terdapat kandungan antioksidan yakni apigenin dan juga luteolin. Dua jenis antioksidan ini bermanfaat untuk melawan dan membersihkan radikal bebas penyebab kanker yang ada di dalam tubuh kita. 5. S...